 |
| Vagem, batata, abóbora e cenoura |
Ingrediente:
- Vagem (uns 5 talinhos);
- 1/2 cenoura
- 1/2 abóbora
- 1 Batata
- Uns 3 cubos de frango mais ou menos da largura do polegar;
- Tomate, cebolinha, cebola e coentro pra temperar o frango.
Preparo :
Legumes:
Eu sempre cozinho no vapor, geralmente coloco a cenoura antes e depois o restante, dessa vez como queria usar vagem coloquei ela e a cenoura primeiro. Deixo lá até ficar bem molinho porque sempre optei por machucar no garfo, não uso liquidificador.
 |
| Frango |
Refogo a cebola, junto o tomate e as verdurinhas, depois acrescento o frango e água fervente, deixo até a carne começar a se desmanchar fácil. Eu não uso sal, se vc usar coloca um pouco :)
Depois de tudo pronto, só amassar os legumes, desfiar o frango e saborear!
